La RFHE ha ublicado el calendario provisional 2010. El calendario definitivo será sometido a votación en la Asamblea General prevista para el mes de enero.
Podéis consultarlo pinchando en el siguiente enlace: calendario RFHE (actualizado a 26/12/2011)
martes, 27 de diciembre de 2011
miércoles, 21 de diciembre de 2011
CAVA organiza el primer Internacional Paraecuestre en España
El Centro de Adiestramiento Víctor Álvarez es pionera de nuevo en la realización del primer concurso Internacional Paraecuestre en España último puntuable para Londres 2012.
El concurso paraecuestre Internacional se realizará en el CAVA este próximo mes, durante los días 27, 28 y 29 de enero y es puntuable para Londres 2012. Hasta el momento hay ya varios jinetes matriculados de diferentes países como Noruega, Holanda, Uruguay, Portugal, Argentina, Finlandia, Hong Kong, Austria, Brasil y España.
Este es el último concurso puntuable para Londres 2012 para los jinetes Paraecuestres para lograr su pasaporte hacia Londres 2012.
Durante el mismo fin de semana, se realizará también un concurso Internacional de Menores que será puntuable para el Cto de Europa de ponys, de Juveniles y Jóvenes Jinetes.Está prevista la participación de jueces internacionales de primer orden, tales como Rafael Salé, Ann Goosens, Marco Orsini, Eva Bachinger, Francisco Guerra y Juan Carlos Campos.
La Fundación para la promoción del Deporte, Zaldi, la Diputación de Girona, Equipassio, Haribó, Domas Secretarias y más y Central Hípica, participan en la organización de este evento colaborando con premios y regalos para los participantes y ganadores de las diferentes categorías.
El Comité Organizador espera una alta participación en este evento, así como en los sucesivos, logrando con ello uno de los principales objetivos del C.O P. que es la integración de los discapacitados a través de este deporte en doma clásica.
Los avances de programa ya están colgados en la pagina oficial de la FEI y de la RFHE.
El concurso paraecuestre Internacional se realizará en el CAVA este próximo mes, durante los días 27, 28 y 29 de enero y es puntuable para Londres 2012. Hasta el momento hay ya varios jinetes matriculados de diferentes países como Noruega, Holanda, Uruguay, Portugal, Argentina, Finlandia, Hong Kong, Austria, Brasil y España.
Este es el último concurso puntuable para Londres 2012 para los jinetes Paraecuestres para lograr su pasaporte hacia Londres 2012.
Durante el mismo fin de semana, se realizará también un concurso Internacional de Menores que será puntuable para el Cto de Europa de ponys, de Juveniles y Jóvenes Jinetes.Está prevista la participación de jueces internacionales de primer orden, tales como Rafael Salé, Ann Goosens, Marco Orsini, Eva Bachinger, Francisco Guerra y Juan Carlos Campos.
La Fundación para la promoción del Deporte, Zaldi, la Diputación de Girona, Equipassio, Haribó, Domas Secretarias y más y Central Hípica, participan en la organización de este evento colaborando con premios y regalos para los participantes y ganadores de las diferentes categorías.
El Comité Organizador espera una alta participación en este evento, así como en los sucesivos, logrando con ello uno de los principales objetivos del C.O P. que es la integración de los discapacitados a través de este deporte en doma clásica.
Los avances de programa ya están colgados en la pagina oficial de la FEI y de la RFHE.
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martes, 20 de diciembre de 2011
El equipo español paraecuestre sigue con opciones para Londres 2012
Tras los buenos resultados obtenidos por el equipo paraecuestre español en la última competición internacional celebrada en Portugal del 1 al 4 de diciembre, España continúa optando a clasificarse para disputar los Juegos Paralímpicos de Londres 2012.En palabras de Javier Valiente, Director General de la Fundación para la Promoción del Deporte Ecuestre “el resultado obtenido en Portugal es todo un éxito deportivo y más teniendo en cuenta el alto nivel de la competición”. Además, incide en que “estamos muy satisfechos del pódium en el primer y segundo puesto obtenido el primer día de competición por Sonia Villalba y Devora Cerrillo en Grado III. También reseñable el trabajo realizado por Olga Jordá, que debutaba por primera vez en una competición internacional (Grado IV) y que ha conseguido entrar en el ranking”.
“Nuestro equipo ha recibido la enhorabuena de jueces y técnicos de la FEI quienes han resaltado su rápida evolución y han animado a España a seguir luchando en las próximas competiciones internacionales” afirma Mercedes Jiménez responsable de la disciplina paraecuestre de la Real Federación Hípica Española.
La competición de Girona, que se celebra del 26 al 29 de enero de 2012, será clave para definir la participación del equipo español. Esta competición coincidirá con otra en EE.UU. Los resultados de ambas competiciones serán decisivos para la presencia del equipo paraecuestre español en Londres.
La Real Federación Hípica Española es la responsable de esta disciplina ante el Comité Paralímpico Internacional y, como tal, asume las funciones técnicas y logísticas del plan de clasificación de jinetes que, en tan solo cuatro competiciones internacionales, han conseguido que 9 jinetes españoles entren en el ranking FEI.
Además todo esto ha sido posible gracias al apoyo la Fundación para la Promoción del Deporte Ecuestre quien aporta los fondos suficientes para poder celebrar dicho plan.
jueves, 15 de diciembre de 2011
Cintas andadoras para caballos: un medio de rehabilitación o entrenamiento
Pese a que no se prodigan mucho, al menos en España, las cintas andadoras para caballos tienen una utilidad clara en los procesos de recuperación de equinos que han tenido alguna lesión o han estado parados por algún motivo, pero también son muy valiosas de cara a un óptimo entrenamiento deportivo.
Después de una lesión, la vuelta al trabajo de nuestro caballo pasa, en muchas ocasiones, por un periodo necesario de rehabilitación. La fisioterapia ayuda a la recuperación y beneficia la movilidad, pero también puede servir para mejorar la forma física después de un periodo de reposo.
A veces lo que deseas es mejorar el entrenamiento de tu caballo, su estado cardiovascular, respiratorio, muscular… En cualquiera de estos casos, trabajar de una manera controlada permite dosificar el esfuerzo y concentrarlo en aquellos puntos que más nos interesen.
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martes, 13 de diciembre de 2011
XI Gala Hípica Andaluza
El día 16 de diciembre de 2011, a las 21.00 horas en el Restaurante Abades Triana de Sevilla, se celebrará la XI Gala Hípica Andaluza.
Una cena homenaje a los Deportistas andaluces Campeones de Andalucía y España, entre los que recibirán una mención especial: D. Juan carlos Espigares Jurado, D. Cayetano Tirado Cerrada y D. José Tirado Cerrada.
Los que estéis interesados en asistir podéis hacer las reservas realizando el ingreso de la invitación y enviando el justificante al fax o e-mail indicados en la misma.
domingo, 11 de diciembre de 2011
Eduardo Martos ganó el Raid más esperado de la Semana Hípica
Ochenta tres participantes, muchos más que en ediciones anteriores, tuvieron los Raids de la XVII Semana Hípica de Sanlúcar, espectáculo que organizó un año más la Sociedad de Carreras de Caballos de Sanlúcar. Se disputaron un nacional de una estrella, que se celebró por primera vez, un nacional y un territorial, los tres de 83 kilómetros, uno de promoción de 44 kolómetros y otro de iniciación de 22 kilómetros. La competición se desarrolló en el Pinar, donde quedó fijada la salida y meta, y la marisma.
Aunque hizo frío porque las pruebas comenzaron después de que sol quedara plasmado en el cielo, el tiempo acompañó en una día que invitaba a presenciar pruebas hípicas de estas características. Lo peor, algo de lo que es ajeno la organización, vino dado por las dificultades que encontraron los participantes y el público en general para hacer acto de presenciar en las inmediaciones de la Ermita.
CUADRO DE HONOR
Los tres primeros clasificados en el CEI, CEN y CET 1* 83 kilómetros (Internacional, Nacional y Territorial) fueron los siguientes jinetes con sus respectivos caballos:
1º. Eduardo Martos (Arkiyo), CEI: 3.41.29 horas, promedio de velocidad de 23,49 kilómetros por hora.
2º. Francisco José Chavero (Porron PH), CET: 4.26.54, 20,11 kilómetros por hora.
3º. Iván Carmona (Yaman V), CEI: 4.26.56. 19,56 kilómetros por hora.
Caballo con mejor condición: Arkiyo.
CEN 0* (83 kilómetros):
1º. Antonio Gómez (Shakyra) CEN: 5.28.11 horas, promedio de velocidad de 15,48 kilómetros por hora.
2ª. Lola Gutiérrez (Urbe) CEN: 5.34.31, 15.25 kilómetros por hora.
3º. Raúl Rodríguez (Bequerença) CEN: 5.42.52, 15,43 kilómetros por hora.
Caballo con mejor condición: Bequerença.
En el Iniciación (22 kilómetros) participaron 35 jinetes y acabaron 27. En el de Promoción 16 y finalizaron 15.
jueves, 8 de diciembre de 2011
Receta de patatas panaderas
Después de hablar de cómo deben comer los caballos hemos pensado que podíamos enseñaros también un poco de gastronomía de nuestra tierra ¿no? que no sólo sean los caballos los que disfruten de unos maravillosos manjares.
La receta de las patatas panaderas es muy fácil y con un precio baratisimo, así que...manos a la obra!!!
Para hacer las patatas panaderas al horno sólo necesitamos pelar las patatas y la cebolla, lavarlas y cortarlas a rodajitas.
Después ponemos una cazuela de barro al fuego con un buen chorro de aceite de oliva majado con ajo, pimientra negra y perejil, y cuando esté caliente añadimos la cebolla y dejamos hacer a fuego lento hasta que esté tierna. Entonces añadimos las patatas y seguimos friendo hasta que estén tiernas, pero que no lleguen a tomar color. A continuación escurrimos la mayor parte del aceite y las cubrimos con un vaso de caldo. Ya sólo nos queda meterelas al horno previamente calentado a 180 grados unos 10 minutos.
Os las recomendamos como guarnición con una carne o un pescado.
La receta de las patatas panaderas es muy fácil y con un precio baratisimo, así que...manos a la obra!!!
Para hacer las patatas panaderas al horno sólo necesitamos pelar las patatas y la cebolla, lavarlas y cortarlas a rodajitas.
Después ponemos una cazuela de barro al fuego con un buen chorro de aceite de oliva majado con ajo, pimientra negra y perejil, y cuando esté caliente añadimos la cebolla y dejamos hacer a fuego lento hasta que esté tierna. Entonces añadimos las patatas y seguimos friendo hasta que estén tiernas, pero que no lleguen a tomar color. A continuación escurrimos la mayor parte del aceite y las cubrimos con un vaso de caldo. Ya sólo nos queda meterelas al horno previamente calentado a 180 grados unos 10 minutos.
Os las recomendamos como guarnición con una carne o un pescado.
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martes, 6 de diciembre de 2011
¿Sabes alimentar bien a tu caballo?
Aprende cómo alimentar correctamente al caballo: Según su alimentación podrá cambiar su estado de ánimo, necesitará una dieta diferente si es un caballo muy nervioso, la importancia de los forrajes para caballos en la dieta, de los piensos para caballos, menús especiales y dulces con los que podrás premiar su comportamiento:
Pautas principales en la alimentación de tu caballo
- Debes variar los alimentos del caballo de forma que no siempre coma hierba o pienso.
- Es conveniente que el caballo coma muchas veces al dia en cantidades pequeñas ya que esto forma parte de su estado natural.
- No lo dejes nunca durante más de 8 horas sin comer al caballo y márcate una pauta para su alimentación, alimentándole siempre en las mismas horas evitarás que sufra transtornos intestinales.
- Antes de las comidas debes darle agua limpia y fresca a tu caballo ya que es fundamental para él y le ayudará a hacer la digestión.
- La zona de almacenaje de la comida para el caballo es conveniente que esté limpia.
- Mantenga limpias todas las zonas de almacenaje de los piensos y forrajes para el caballo y procura que el heno esté siempre seco.
Reglas para una correcta alimentación del caballo
Ten en cuenta que cada caballo deberá ser tratado como un individuo a la hora de diseñar su dieta. Tenemos que analizar sus características particulares: raza, peso, edad, ejercicio que realiza a lo largo del día... para poder determinar qué tipo de alimentación precisa, así como su cantidad.
Puedes guiarte por estos parámetros para determinar la cantidad de comida que requiere tu caballo:
- Un caballo de más de 1,50 metros: entre 12 y 14 kg de comida diaria.
- Un caballo de menos de 1,50 m: entre 11 y 12,5 kg.
Para determinar la relación óptima entre la cantidad de forraje y de pienso para el caballo puedes hacerlo según estos datos:
- Comida de mantenimiento o básica: 100-70% forraje y 0-30% piensos para caballos concentrados. Para mantener al animal en su peso, dieta óptima durante la época del verano.
- Comida para caballos que realizan poco trabajo: 70-60% forraje y 30-40% piensos.
- Comida para caballos de trabajo medio: 60-50% forraje para caballos y 40-50% de piensos.
- Comida para animales que desarrollan un trabajo duro o de competición: 50-40% forraje y 50-60% piensos para caballos.
- Comida para animales que compiten en pruebas de alta resistencia o que realizan un trabajo muy duro: 30-40% forraje y 60-70% piensos para caballos.
jueves, 1 de diciembre de 2011
Masajes curativos para caballos
A pesar de su físico fuerte y poderoso, el caballo sufre tensión, contracturas, dolor, etc. Existen diferentes terapias para ayudar a que el animal se sienta bien. Lo ideal sería llevar a cabo una medicina preventiva para evitar que se desarrollen diferentes patologías, pero si el potro ya está dolorido, puedes acudir a un experto para que le someta a terapia física.
Son tratamientos de "rehabilitación física y mental que se trasforman en curativos en el caso de que sean practicados por profesionales como los veterinarios y fisioterapeutas que conozcan muy bien la estructura anatómica, fisiológica y conductual del caballo", afirma Anahí Zlotnik, veterinaria y fisioterapeuta de caballos.
Las distintas terapias físicas son las mismas técnicas que se usan en humanos: acupresión, fricción, rolling, amasado, masaje relajante y drenaje linfático. Son movimientos en el cuerpo del caballo cuyo fin es el de estimular la propia energía curativa del caballo.
Notable mejoría en la salud del equino
Un masaje realizado por un especialista produce la liberación de endorfinas, sustancias responsables de la sensación de bienestar. Si tu caballo sufre angustia o tensión y lo trata un profesional, posiblemente consiga paliar el dolor en gran medida porque el masaje practicado con conciencia relaja las zonas de tensión o contracturas y disminuye el dolor. También influye positivamente en el sistema nervioso, mejorando la circulación: al existir mayor nutrición y oxigenación, disminuye la inflamación y, por lo tanto, el dolor.
Asimismo, un masaje es muy fructífero porque por medio del mismo se identifica donde está la tensión. Además, puede ayudar a prevenir daños al reducirse tensión muscular antes de que se produzca la lesión.
¿Cuándo es beneficioso el masaje?
Por su bienestar todos los caballos que se dedican a una disciplina atlética necesitarían un masaje antes de desarrollar su destreza. Según la actividad que realicen habrá unas zonas de su cuerpo que se tensen más que otras o que sufran desequilibrios musculares llegando a convertirse en lesiones agudas.
Pero los masajes no son sólo para los equinos que se someten a ciertas especialidades, sino que también son beneficiosos para todos, pues el fin de la terapia es el de "estimular la propia energía curativa para que el caballo encuentre su propio balance", resalta la especialista.
¿En qué beneficia el masaje al caballo?
Son tan numerosos los beneficios que proporciona la fricción sobre una zona del animal que sería difícil nombrarlos todos. Podemos enumerar los siguientes:
· Disminuye el dolor.
· Produce relajación.
· Libera la tensión muscular.
· Estimula la circulación por estímulo o sedación del sistema nervioso.
· Mejora la digestión.
· Mejora la salud general.
· Produce confianza.
· Amplía el rango del movimiento articular.
· Disminuye la posibilidad de que tenga contracturas o espasmos musculares.
· Disminuye los dolores en el lomo.
· Muy útil para tratar caballos que corcovean.
· Disminuye la timidez.
· Aumenta un rendimiento que estaba disminuido.
· Disminuye los problemas de resistencia a ser limpiados o ensillados.
· Disminuye la desgana o irritabilidad.
· Relaja el estrés por dolor que producen algunas enfermedades.
martes, 29 de noviembre de 2011
Presentado el equipo Paraecuestre que optará a representar a España en los Juegos Paralímpicos de Londres 2012
El pasado día 25 de noviembre, la Fundación para la Promoción del Deporte Ecuestre presentó oficialmente el primer equipo paraecuestre que optará a representar a España en los Juegos Paralímpicos de Londres 2012.
El pasado mes de julio se firmó un convenio de colaboración con la Real Federación Hípica Española con el objetivo de clasificar un equipo de jinetes y amazonas con distintos niveles de discapacidad, en la modalidad de doma clásica adaptada para que además, este objetivo sirva de estímulo para incorporar a la competición a otros practicantes de las terapias ecuestres.
El evento contó con la asistencia de S.A.R la Infanta Doña Elena, así como las 11 personas con posibilidad de integrar el primer equipo paraecuestre español y representantes de la Fundación para la Promoción del Deporte Ecuestre entre los que se encuentra su Presidente, Don Germán López Madrid así como el Presidente de la Federación Hípica Española, Don Javier Revuelta del Peral.
El pasado mes de julio se firmó un convenio de colaboración con la Real Federación Hípica Española con el objetivo de clasificar un equipo de jinetes y amazonas con distintos niveles de discapacidad, en la modalidad de doma clásica adaptada para que además, este objetivo sirva de estímulo para incorporar a la competición a otros practicantes de las terapias ecuestres.
El evento contó con la asistencia de S.A.R la Infanta Doña Elena, así como las 11 personas con posibilidad de integrar el primer equipo paraecuestre español y representantes de la Fundación para la Promoción del Deporte Ecuestre entre los que se encuentra su Presidente, Don Germán López Madrid así como el Presidente de la Federación Hípica Española, Don Javier Revuelta del Peral.
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viernes, 25 de noviembre de 2011
SICAB: La atracción por el caballo
La XXI edición del SICAB, organizado por la Asociación Nacional de Criadores de Caballos de Pura Raza Española (ANCCE) tiene prevista la participación de más de 900 caballos de 11 países, 306 ganaderías y 321 stands comerciales.
El Salón, que se celebra del 22 al 27 noviembre en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (donde se celebra desde el año 1991), ofrece una completa oferta de actividades que permiten contemplar la belleza y versatilidad del caballo de pura raza español. Este año, además, ha aumentado el número de concursos, al añadirse la categoría de menores, con los que se puede ver evolucionar a caballos con jinetes que van de los 9 o 10 años a los 16 además de los tradicionales. También hay más grupos de doma y se siguen realizando los campeonatos de doma a la vaquera, alta escuela, enganches y doma clásica en las cuatro pistas habilitadas en Fibes:zona de yeguas, de machos, exterior y en la pista central.
SICAB (Salón Internacional del Caballo de Pura Raza española ) es la feria monográfica de caballos considerada de las más importantes del mundo, donde se exhiben caballos de pura raza española bajo un ambiente de espectáculo que no os dejará indiferente.
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miércoles, 23 de noviembre de 2011
En invierno, cuida tu caballo

Todos los que somos unos apasionados de los caballos sabemos que estos animales toleran mejor el frío que el calor, pero eso no quiere decir que podamos despreocuparnos ni lo más mínimo con respecto a sus cuidados.
Además, si preparamos a los caballos para el clima frío, les ayudaremos a disminuir la necesidad de que coman grandes cantidades de alimento para mantener su peso. De esta forma, si permitimos que los caballos ganen una pequeña cantidad de peso, ayudaremos al animal durante los meses del invierno, ya que la grasa extra funcionará como un almohadón que le proveerá energía cuando se estrese.
jueves, 17 de noviembre de 2011
UN REGALO PARA LA VISTA

Olvera tiene las características ideales para que lleves a cabo esta actividad y aunque cualquier momento es bueno para disfrutar de la naturaleza, os ofrecemos la que para nosotros es "La ruta".
A 1 kilómetro a la salida de Olvera, en la carretera hacia Coripe, tomamos el carril a la derecha que nos llevará a lo que pudo haber sido la vía férrea Jerez-Almargen. Un recorrido fantasma diseñado, trazado y preparado para su uso por ferrocarriles, pero que finalmente no se utilizó porque no se instalaron las vías. Como pintoresco recuerdo en el camino encontraremos túneles, puentes y estaciones que jamás llegaron a utilizarse.
Tras el paso por varios túneles y después de unos kilómetros, llegamos al Peñón de Zaframagón, lugar protegido por paredes escarpadas, de hasta 250 metros de altura, con una de las mayores reservas de buitres leonados de toda Europa. Dicho peñón está cruzado por el río Guadalporcún, formando una garganta llamada del Estrechón.
En este maravilloso paraje, podemos encontrar gran cantidad de adelfas, chopos, sauces, tarajes, juncos, hiedras etc... En cuanto a la fauna podemos observar halcones, águilas y rapaces como el búho real.
No olvidéis llevar ropa y calzado adecuado, pero sobre todo, no arrojéis basura en el recorrido.
jueves, 10 de noviembre de 2011
UNA JOYA NEOCLÁSICA

Hoy les hablaremos, como no, de otra maravilla de nuestra tierra, una joya del neoclásico que está siempre al alcance de todo aquel que se quiera recrear contemplando la Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación.
Culminada en 1843, tras el posterior derribo de la antigua Iglesia Mayor en 1822, fue ordenada en construcción por los duques de Osuna. Su estilo, de recortadas líneas y volúmenes, contrasta bastante con el estilo de la iglesia anterior (gótico mudejar). Los campanarios de su fachada, que se levantan a modo de cubos gemelos construidos en cuatro cuerpos, casi parecen tocar el cielo de Olvera.
En su interior, lo que más llama tu atención son sus cofradías, entre ellas cabe destacar la del Santo Entierro, la de Jesús Nazareno o la de la Veracruz. Tras el incidente en septiembre de 2004 en el que la destrucción de una imagen dejó el templo en lamentables condiciones, sus puertas fueron cerradas, y tras la finalización de su restauración en diciembre de 2010, la iglesia abrió de nuevo sus puertas para todo aquel que desee contemplar con detenimiento su esplendor.
Este templo no es sólo un lugar de adoración, es además una manera de echar la vista atrás y en cierto modo contactar con nuestras raíces ya que nos brinda la oportunidad de saber lo que fuimos, lo que somos y lo que podemos ser.
jueves, 3 de noviembre de 2011
ALGO DE COMER

¡Cómo llueve!
Entran ganas de sentarse con una manta y ver el agua caer por la ventana ¿verdad?
Os propongo una alternativa al plan, la lluvia a veces nos desanima pero a algunos nos abre el apetito, y ahora me apetece recordar un sabor muy familiar, en concreto el del "Solomillo relleno". Como siempre en este blog, nos gusta traerte a la memoria todo lo relacionado con nuestra tierra y hoy le ha tocado el turno a un plato muy especial.
Hay multitud de ingredientes con los que hacer el relleno, bien, os explicaré según mi preferencia: Hacemos una masa con la carne picada y le añadimos huevo duro, jamón troceado, algo de pimienta molida y sal al gusto. Deja reposar esta masa durante un tiempo, no esperes mucho pero cuanto más repose, mejor se ligaran los sabores. Ahora rellena el solomillo con esta masa y con cuidado ciérralo con una cuerda (hazlo con paciencia y recordando que la prisa es nuestro peor enemigo en la cocina). Prepara una cazuela con tu mejor aceite de oliva e introduce el solomillo, añade pimienta negra en grano, un par de ajos troceados, una hoja de laurel y agregarle algo de agua.
Tras 20 minutos nos aseguraremos que nuestra carne está bien cocinada, y ya es hora de emplatar, si lo dejas enfriar un poco será más fácil retirarle la cuerda y cortarlo en rodajas. No olvides una vez esté en el plato bañarlo con su propia salsa.
Una perfecta guarnición para este menú son unas patatas fritas o si te apetece puedes freír tus verduras favoritas en finas tiras.
Buen provecho.
martes, 25 de octubre de 2011
PLATERO ORGANIZA UNA CARRERA DE CINTAS A CABALLO
El próximo domingo 30 de octubre a las doce de la mañana vamos a celebrar en el Centro Ecuestre Platero una Carrera de Cintas a Caballo.
La inscripción es gratuita y habrá un regalo para cada uno de los participantes.
Os invitamos a participar y a disfrutar de la paella que ofreceremos de manera gratuita a la finalización de la carrera.
jueves, 6 de octubre de 2011
UN ORO ALGO DISTINTO
A veces es bueno reflexionar sobre lo que se tiene, ya que no siempre se valora lo que más abunda. Echemos la vista atrás hacia los orígenes de un bien del que el pueblo de Olvera se siente orgulloso, el aceite de oliva.
Desde sus principios, un fósil de olivo datado en el Mioceno Superior, (hace veinte millones de años) este árbol ha estado presente en nuestro entorno y naturalmente el hombre no tardó en sacarle partido. Tiempo después Homero, le otorgó el nombre de "oro líquido" a tan apreciado producto. Más tarde, en el código de Hammurabi ·Rey de Babilonia· (que se remonta al año 2.500 A.C.) se habla del Aceite de Oliva y de cómo regular su comercio.
Los romanos introdujeron en todos los territorios conquistados el cultivo del olivo, llegando incluso a descuidar los cultivos autóctonos, clasificaron el aceite de aceituna en cinco calidades. Tal era su importancia que en muchos casos, los romanos ordenaban a las poblaciones conquistadas el pago de los tributos en forma de aceite de oliva.
No es de extrañar pues, que siempre se haya comparado este antiguo jugo con el oro y la riqueza, más aun cuando siempre hemos estado en contacto con su cultivo y extracción.
La envidia de muchas gastronomías es en este caso la estrella de nuestros hábitos culinarios, aunque desde hace algún tiempo ya no es sólo un producto con fines gastronómicos, puesto que se emplea cada vez con más frecuencia en cuidados para la piel, el pelo, los ojos… debido a sus múltiples propiedades hidratantes y reparadoras.
martes, 4 de octubre de 2011
LO MÁS ANTIGUO EN LO MÁS ALTO
Con lo que respecta a su construcción tiene como peculiaridad que pese a situarse en una peña su planta irregular se adapta perfectamente a su topografía, consta de una puerta de acceso a la que se llega a través de unas empinadas escaleras talladas en la roca. El muro del lado este queda protegido por una torre semicircular que se interrumpe hacia la mitad de su longitud por otras dos torres idénticas que se unen con un torreón final.
El castillo de Olvera está catalogado como Bien de Interés Cultural en su categoría de Monumento, y así aparece publicado oficialmente en el BOE con fecha de 1985.
jueves, 29 de septiembre de 2011
UNA SOPA ALGO DIFERENTE
Una nueva entrada al blog, una nueva temática y un viejo plato para daros a conocer, se trata de las "Sopas pegás", curiosamente, esta receta que tuvo sus orígenes en el campo se ha convertido en un plato típico de la región.
Digamos que es el momento de cambiar hábitos culinarios, dejar el gazpacho a un lado y comenzar a probar sabores más acordes con la temporada. Es un plato que pese a su sencillez no deja de sorprender en sabores, tal vez sea por los espárragos trigueros o por el tostado de su pan, pero lo cierto es que si se acompaña de un buen vino de Olvera el éxito está garantizado.
En una sartén con un buen aceite de oliva fríe láminas de ajo, a continuación trocea espárragos trigueros y refríelos, una vez tiernos añadimos unos trozos de pan del día anterior, cuando estén dorados se le añade un poco de agua y se deja hervir a fuego lento, corregimos de sal, y dejamos que el agua se consuma y doramos por ambos lados al igual que una tortilla.
Buen provecho.
lunes, 19 de septiembre de 2011
EL SUECO ROLF-GÖRAN BENGTSSON Y "NINJA LA SOLLA" CAMPEONES DE EUROPA DE SALTO
El jinete sueco se impuso en una apasionante jornada final al alemán Nagel y al británico Skelton, completando sus cinco pruebas con un único derribo.
La infanta doña Pilar de Borbón hizo entrega de las medallas a los tres primeros clasificados, con las gradas del Club de Campo Villa de Madrid abarrotadas.
Julio Arias, el español mejor clasificado (vigésimo), no pudo tomar parte en el segundo recorrido al perder su montura una herradura en el primero.
El sueco Rolf-Göran Bengtsson, montando a “Ninja La Silla”, se proclamó campeón de Europa de saltos de obstáculos, Trofeo Volvo, en el transcurso de un apasionante doble recorrido que fue seguido con la máxima expectación por un público entregado que llenaba a reventar las gradas de la pista del Club de Campo Villa de Madrid. La medalla de plata fue para le alemán Carsten-Otto Nagel (“Corradina”), que llegaba a esta última jornada como líder de la clasificación individual tras las tres pruebas previas, y la de bronce, para el británico Nick Skelton (“Carlo”).
viernes, 16 de septiembre de 2011
CAMPEONATO DE EUROPA
HOLANDA Y EL ALEMÁN CARSTEN-OTTO NAGEL ENCABEZAN LAS CLASIFICACIONES PROVISONALES DEL CAMPEONATO DE EUROPA

España bajaa la novena plaza. Pese a ello, conserva todavía intactas sus opciones de conseguir plaza olímpica gracias a dos buenos recorridos de Pilar Cordón y Julio Arias
El equipo español que interviene en el Campeonato de Europa de Saltos de Obstáculos bajó de la séptima a la novena posición tras el segundo día de competición, Trofeo Grupo Arturo (prueba contra reloj con una altura máxima de 1,60 m.), pero pudo asegurar su presencia en la segunda y última vuelta de la Copa las Naciones que se celebrará mañana en las instalaciones del Club de Campo Villa de Madrid, donde hoy ha vuelto a haber una notable afluencia de público y un extraordinario ambiente hípico.
Esa séptima plaza que España ha perdido de manera provisional le proporcionaría, de recuperarla, el billete para los próximos Juegos Olímpicos de Londres. Tendrá que pelear duro con Irlanda y con Suiza, que han tomado ahora una ligera ventaja, para alcanzar su objetivo. España suma 33,53 puntos, por 30,12 de los irlandeses y los 31,66 de los helvéticos.
Al igual que sucediera en la primera jornada, Pilar Lucrecia Cordón (“Nuage Bleu”) fue la mejor del cuarteto español: sólo cuatro puntos de penalización y un tiempo de 78,68. Julio Arias (“Jarnac”) también cometió un único derribo, pero su tiempo fue ligeramente peor que el de Cordón (81,80). Lamentablemente, ni Manuel Añón (“Rackel Chavannaise”) ni Antonio Mariñas (“Al Capone”) transmitieron las mismas buenas sensaciones que el día anterior. El primero fue penalizado con 14 puntos (cuatro derribos, más dos segundos por exceder el tiempo) y el segundo fue penalizado con 22 puntos.
Cordón mantiene la undécima posición en la clasificación provisional individual (5,57), que está encabezada por el alemán Carsten-Otto Nagel, con “Corradina” (0,69), por el irlandés Billy Twomey, con “Tinka’s Serenade” (0,95) y por el británico Nick Skelton, con “Carlo” (1,04). No tuvo su día el actual campeón continental, el francés Kevin Staut (“Silvana de Hus”), que aparece en una discreta 18ª posición (8,79).
Por equipos, la clasificación, a falta de la jornada de mañana, está encabezada por Holanda (7,42), Alemania (10,41) y Francia (15,95). Hoy viernes, desde las 14:00 horas, se disputará la segunda prueba individual y la final por equipos del Campeonato de Europa, Trofeo Ayuntamiento de Madrid. Concluida ésta, se sabrá qué tres equipos son los que sellan su pasaporte olímpico, junto a los otros cinco europeos que ya lo tienen: Gran Bretaña, como país organizador, Alemania, Francia, Bélgica y Ucrania.
Fuente: www.actualidadhipica.com
lunes, 12 de septiembre de 2011
ERIC LAMAZE
ERIC LAMAZE Y “HICKSTEAD” INVENCIBLES EN EL CSI5* DE CALGARY
El binomio de oro de la hípica mundial se impone en el Gran Premio de Calgary terminando sin derribos y corroborando que sigue siendo el mejor.
Una vez más “Hickstead” no defraudo al público de casa al imponerse en la prueba más importante del concurso dotada con 1.000.000 dólares y 325.000 dólares al ganador.
Un elenco de estrellas pasearon por este Gran Premio como “Pesley Boy”, “Nasa” un hijo del “Cumano”, “Tyson”, “Quick Study” y “Star Power” ambos hijos de “Quick Star” entre otros, con tan solo dos recorridos sin falta en la primera manga de manos de suizo Martin Fuchs con “Principal 12” y Eric Lamaze. Una segunda salida a escena nos dejaba más recorridos sin falta, en este caso cuatro, colocando como ganador a Eric Lamaze con “Hickstead”, ya que fue el único en repetir cero. El segundo lugar fue para el belga Niels Bruynsells con “Nasa” que con un acumulado de cuatro puntos terminó una centésima más rápido que el suizo Martin Fuchs y “Principal 12” arrebatándole el segundo puesto y relegándole a la tercera plaza.
En la pequeña, la victoria fue para el belga Ludo Philippaerts con “Tauber VH Kapelhof”, seguido del jinete canadiense Brian Morton con “Spitfire” y cerrando la clasificación el irlandés Shane Breen con “Balloon”.
FRANCIA COPA DE NACIONES
FRANCIA SE IMPUSO EN LA COPA DE NACIONES DE CANADÁ
Tres jinetes franceses capitaneados por Thierry Pomel se impusieron en la Copa de Naciones con un acumulado de dieciocho puntos. Roger-Yves Bost fue la mejor baza francesa al terminar con cero y cuatro, seguido de Jerome Hurel que finalizó con un punto de tiempo en la primera manga y cinco en la segunda. Cerraba la participación de los galos Marc Dilasser con “Obiwan de Piuliore” con ocho y cero.
El segundo lugar fue para Canadá con veintiún puntos, destacando a Eric Lamaze y “Hickstead” que fueron los únicos en terminar sin derribos en ambas Mangas. La tercera plaza la ocupó Suiza, que sumó veinticinco puntos y tuvo como mejor clasificado a Simon Wettstein con “Climpmyhorse Cash and Go” al terminar con cero y un punto de tiempo.
viernes, 9 de septiembre de 2011
CSIO BARCELONA 2011
CARTEL DE LUJO PARA EL CSIO BARCELONA 2011
A falta de dos semanas para el comienzo de la centésima edición del CSIO Barcelona, que lo convierte en el evento deportivo internacional más antiguo de España, han confirmado su presencia jinetes y amazonas procedentes de veinte naciones: Australia, Brasil, Canadá, Chile, Egipto, Francia, Gran Bretaña, Grecia, Holanda, Irlanda, Italia, Japón, México, Polonia, Portugal, Suiza, Suecia, Ukrania y EEUU, además de España. Seis de ellas (Canadá, España, Italia, Polonia, Suecia y Ukrania) competirán en la Copa de Naciones para conseguir su ascenso a la Top League 2012.
España, vencedora de la Copa de Naciones de Gijón, es una de las grandes favoritas y llega a Barcelona con una escuadra de lujo encabezada por Sergio Álvarez Moya número 1 del ranking nacional y 20 del mundo, Cayetano Martínez de Irujo, Pilar Cordón y Jesús Garmendia, entre otros. Aunque el equipo todavía no está decidido, los representantes españoles llegan al CSIO Barcelona con la firme intención de ascender a primera división, tal como ocurrió hace dos años.
Entre los participantes foráneos despuntan el canadiense Eric Lamaze, medalla de bronce en los últimos Juegos Ecuestres Mundiales, actual campeón olímpico y número uno del ranking mundial. Asimismo destacan entre los setenta y cinco inscritos Rolf Göran Bengtsson de Suecia y actual número tres del ranking internacional, la australiana Edwina Alexander, séptima del mundo, Billy Twomey de Irlanda, doce del mundo y ganador del último Gran Premio Ciutat de Barcelona y otros jinetes y amazonas de la categoría del holandés Leon Thijssen, la sueca Malin Baryard, Katrina Offel de Ucrania y Cian O’Connor de Irlanda. Destacable resulta asimismo la participación, por primera vez en la historia del concurso, de la joven Athina Onassis, que llega a Barcelona con tres de sus mejores monturas, en compañía de su marido Alvaro Miranda y sus tres caballos.
lunes, 5 de septiembre de 2011
JESÚS BAMONDE Y "COLANDERO"
JESÚS BAMONDE Y “COLANDERO” FUERON LOS MEJORES CLASIFICADOS EN LA PRUEBA DE SIETE AÑOS DE ANCADES.
El concurso para caballos jóvenes en el Centro Ecuestre de Castilla y León finalizaron con pocos recorridos sin faltas en todas las edades.
En la prueba de siete años tan solo un binomio consiguió teminar el recorrido sin penalizaciones. Fue el jinete de la Yeguada Agroartime, Jesús Bamonde montando al magnífico hijo de “Centauer Z”, “Colandrero” que ocupó el primer lugar de la clasificación. Laura Roquet “Quity del Duero” fue segunda con cuatro puntos en la primera fase , y tercero fue Francisco Almansa con la yegua de Yeguada Jacaranda, “Zabaleta”.
Los seis años tuvieron un recorrido exigente donde solo siete terminaron con cero puntos. La prueba con cronómetro tuvo en primer lugar de la clasificación a Jaime Gabarron monntando a “Havana” de la Yeguada LAC Internacional. El segundo puesto fue para Fernando Pérez Díez con “Carpanho” y la tercera posición la ocupó Enrique Camiruaga con “Virginia”.
Diez recorridos sin falta vimos en la prueba de cinco años donde los jinetes tuvieron que galopar, ya que el baremo era A” con cronómetro. La yegua importada “Greicipuigroq” y Laura Roquet fueron las ganadoras seguidas de Jaime Gabarrón con “Corlanda H” e Imma Roquet con “Inside del Maset”.
En la prueba de cuatro años hubo diecinueve ceros de setenta participantes.
La Open tuvo unicamente un doble cero a cargo de la amazona catalana Imma Roquet con “Ulrika”. El segundo lugar con cuatro puntos en la segunda fase fue para Jacobo Maldonado con “Suncarrier Coroguai” y el tercer puesto, ya con un derribo en la primera fase, fue para la ganadora Imma, en esta ocasión montando a “Catina del Maset”.
viernes, 2 de septiembre de 2011
CABALLOS JÓVENES EN SEGOVIA
SEXTA COMPETICIÓN PARA CABALLOS JÓVENES EN SEGOVIA
Durante este fin de semana se correrá en Segovia, en las instalaciones del Centro Ecuestre de Castilla y León, el sexto concurso del ciclo para caballos jóvenes de esta temporada organizado por ANCADES y patrocinado por PAVO. Esta será la última competición del ciclo antes de la final (27-30 septiembre), donde los caballos que todavía nos están clasificados tendrán que realizar sus dos recorridos con cuatro puntos o menos para poder acceder a la misma.
Como viene siendo habitual en todo el ciclo, hoy viernes tendrá lugar la inspección veterinaria y toma de contacto para los caballos de cuatro y cinco años. Durante el fin de semana, además de las pruebas para caballos nacionales de cuatro, cinco y seis años, también habrá una prueba abierta de siete años y la Open para caballos de cualquier edad y jinetes que participen en premio en alguna de las pruebas de potros.
lunes, 29 de agosto de 2011
DOBLETE DE KATRIN ECKERMANN
LA ALEMANA KATRIN ECKERMANN HACE DOBLETE EN EL CSI4* DE MÜNSTER
Finaliza este cuatro estrellas con la victoria de una amazona alemana Katrin Eckermann y “Carlson”, además de su escalada al séptimo puesto de la Riders Tour.
Un desempate compuesto por diez jinetes concluía con seis recorridos sin falta y con el inglés Robert Whitaker con “USA Today” en el segundo lugar de la clasificación, lo que le coloca en el segundo puesto de la Riders. La tercera y cuarta plaza estuvieron ocupadas por el ucraniano Casio Rivetti con “Verdi” y con la también local Meredith Michaels-Beerbaum con “Kismet”.
A día de hoy y finalizada esta cuarta cita puntuable para la Riders Tour, el liderato lo conserva Ludger Beerbaum con un total de treinta y siete puntos a falta de Paderborn, Hanover y Munich.
La prueba de 1,50 metros también fue para la ganadora del Gran Premio Katrin Eckermann, aunque esta vez montando a “Lolita H”. Completaban esta clasificación su compatriota Jörg Naeve con “Coolidge” y el francés Roger Yves Bost con “Ideal de la Loge” en segundo y tercer lugar, respectivamente.
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