Con lo que respecta a su construcción tiene como peculiaridad que pese a situarse en una peña su planta irregular se adapta perfectamente a su topografía, consta de una puerta de acceso a la que se llega a través de unas empinadas escaleras talladas en la roca. El muro del lado este queda protegido por una torre semicircular que se interrumpe hacia la mitad de su longitud por otras dos torres idénticas que se unen con un torreón final.
El castillo de Olvera está catalogado como Bien de Interés Cultural en su categoría de Monumento, y así aparece publicado oficialmente en el BOE con fecha de 1985.

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