UNA SOPA ALGO DIFERENTE

Una nueva entrada al blog, una nueva temática y un viejo plato para daros a conocer, se trata de las "Sopas pegás", curiosamente, esta receta que tuvo sus orígenes en el campo se ha convertido en un plato típico de la región.

Digamos que es el momento de cambiar hábitos culinarios, dejar el gazpacho a un lado y comenzar a probar sabores más acordes con la temporada. Es un plato que pese a su sencillez no deja de sorprender en sabores, tal vez sea por los espárragos trigueros o por el tostado de su pan, pero lo cierto es que si se acompaña de un buen vino de Olvera el éxito está garantizado.

En una sartén con un buen aceite de oliva fríe láminas de ajo, a continuación trocea espárragos trigueros y refríelos, una vez tiernos añadimos unos trozos de pan del día anterior, cuando estén dorados se le añade un poco de agua y se deja hervir a fuego lento, corregimos de sal, y dejamos que el agua se consuma y doramos por ambos lados al igual que una tortilla.

Buen provecho.

EL SUECO ROLF-GÖRAN BENGTSSON Y "NINJA LA SOLLA" CAMPEONES DE EUROPA DE SALTO

El jinete sueco se impuso en una apasionante jornada final al alemán Nagel y al británico Skelton, completando sus cinco pruebas con un único derribo.

La infanta doña Pilar de Borbón hizo entrega de las medallas a los tres primeros clasificados, con las gradas del Club de Campo Villa de Madrid abarrotadas.

Julio Arias, el español mejor clasificado (vigésimo), no pudo tomar parte en el segundo recorrido al perder su montura una herradura en el primero.

El sueco Rolf-Göran Bengtsson, montando a “Ninja La Silla”, se proclamó campeón de Europa de saltos de obstáculos, Trofeo Volvo, en el transcurso de un apasionante doble recorrido que fue seguido con la máxima expectación por un público entregado que llenaba a reventar las gradas de la pista del Club de Campo Villa de Madrid. La medalla de plata fue para le alemán Carsten-Otto Nagel (“Corradina”), que llegaba a esta última jornada como líder de la clasificación individual tras las tres pruebas previas, y la de bronce, para el británico Nick Skelton (“Carlo”).

CAMPEONATO DE EUROPA

HOLANDA Y EL ALEMÁN CARSTEN-OTTO NAGEL ENCABEZAN LAS CLASIFICACIONES PROVISONALES DEL CAMPEONATO DE EUROPA

España bajaa la novena plaza. Pese a ello, conserva todavía intactas sus opciones de conseguir plaza olímpica gracias a dos buenos recorridos de Pilar Cordón y Julio Arias

El equipo español que interviene en el Campeonato de Europa de Saltos de Obstáculos bajó de la séptima a la novena posición tras el segundo día de competición, Trofeo Grupo Arturo (prueba contra reloj con una altura máxima de 1,60 m.), pero pudo asegurar su presencia en la segunda y última vuelta de la Copa las Naciones que se celebrará mañana en las instalaciones del Club de Campo Villa de Madrid, donde hoy ha vuelto a haber una notable afluencia de público y un extraordinario ambiente hípico.

Esa séptima plaza que España ha perdido de manera provisional le proporcionaría, de recuperarla, el billete para los próximos Juegos Olímpicos de Londres. Tendrá que pelear duro con Irlanda y con Suiza, que han tomado ahora una ligera ventaja, para alcanzar su objetivo. España suma 33,53 puntos, por 30,12 de los irlandeses y los 31,66 de los helvéticos.

Al igual que sucediera en la primera jornada, Pilar Lucrecia Cordón (“Nuage Bleu”) fue la mejor del cuarteto español: sólo cuatro puntos de penalización y un tiempo de 78,68. Julio Arias (“Jarnac”) también cometió un único derribo, pero su tiempo fue ligeramente peor que el de Cordón (81,80). Lamentablemente, ni Manuel Añón (“Rackel Chavannaise”) ni Antonio Mariñas (“Al Capone”) transmitieron las mismas buenas sensaciones que el día anterior. El primero fue penalizado con 14 puntos (cuatro derribos, más dos segundos por exceder el tiempo) y el segundo fue penalizado con 22 puntos.

Cordón mantiene la undécima posición en la clasificación provisional individual (5,57), que está encabezada por el alemán Carsten-Otto Nagel, con “Corradina” (0,69), por el irlandés Billy Twomey, con “Tinka’s Serenade” (0,95) y por el británico Nick Skelton, con “Carlo” (1,04). No tuvo su día el actual campeón continental, el francés Kevin Staut (“Silvana de Hus”), que aparece en una discreta 18ª posición (8,79).

Por equipos, la clasificación, a falta de la jornada de mañana, está encabezada por Holanda (7,42), Alemania (10,41) y Francia (15,95). Hoy viernes, desde las 14:00 horas, se disputará la segunda prueba individual y la final por equipos del Campeonato de Europa, Trofeo Ayuntamiento de Madrid. Concluida ésta, se sabrá qué tres equipos son los que sellan su pasaporte olímpico, junto a los otros cinco europeos que ya lo tienen: Gran Bretaña, como país organizador, Alemania, Francia, Bélgica y Ucrania.

Fuente: www.actualidadhipica.com

ERIC LAMAZE

ERIC LAMAZE Y “HICKSTEAD” INVENCIBLES EN EL CSI5* DE CALGARY

El binomio de oro de la hípica mundial se impone en el Gran Premio de Calgary terminando sin derribos y corroborando que sigue siendo el mejor.

Una vez más “Hickstead” no defraudo al público de casa al imponerse en la prueba más importante del concurso dotada con 1.000.000 dólares y 325.000 dólares al ganador.

Un elenco de estrellas pasearon por este Gran Premio como “Pesley Boy”, “Nasa” un hijo del “Cumano”, “Tyson”, “Quick Study” y “Star Power” ambos hijos de “Quick Star” entre otros, con tan solo dos recorridos sin falta en la primera manga de manos de suizo Martin Fuchs con “Principal 12” y Eric Lamaze. Una segunda salida a escena nos dejaba más recorridos sin falta, en este caso cuatro, colocando como ganador a Eric Lamaze con “Hickstead”, ya que fue el único en repetir cero. El segundo lugar fue para el belga Niels Bruynsells con “Nasa” que con un acumulado de cuatro puntos terminó una centésima más rápido que el suizo Martin Fuchs y “Principal 12” arrebatándole el segundo puesto y relegándole a la tercera plaza.

En la pequeña, la victoria fue para el belga Ludo Philippaerts con “Tauber VH Kapelhof”, seguido del jinete canadiense Brian Morton con “Spitfire” y cerrando la clasificación el irlandés Shane Breen con “Balloon”.

FRANCIA COPA DE NACIONES

FRANCIA SE IMPUSO EN LA COPA DE NACIONES DE CANADÁ

Tres jinetes franceses capitaneados por Thierry Pomel se impusieron en la Copa de Naciones con un acumulado de dieciocho puntos. Roger-Yves Bost fue la mejor baza francesa al terminar con cero y cuatro, seguido de Jerome Hurel que finalizó con un punto de tiempo en la primera manga y cinco en la segunda. Cerraba la participación de los galos Marc Dilasser con “Obiwan de Piuliore” con ocho y cero.

El segundo lugar fue para Canadá con veintiún puntos, destacando a Eric Lamaze y “Hickstead” que fueron los únicos en terminar sin derribos en ambas Mangas. La tercera plaza la ocupó Suiza, que sumó veinticinco puntos y tuvo como mejor clasificado a Simon Wettstein con “Climpmyhorse Cash and Go” al terminar con cero y un punto de tiempo.

CSIO BARCELONA 2011

CARTEL DE LUJO PARA EL CSIO BARCELONA 2011

A falta de dos semanas para el comienzo de la centésima edición del CSIO Barcelona, que lo convierte en el evento deportivo internacional más antiguo de España, han confirmado su presencia jinetes y amazonas procedentes de veinte naciones: Australia, Brasil, Canadá, Chile, Egipto, Francia, Gran Bretaña, Grecia, Holanda, Irlanda, Italia, Japón, México, Polonia, Portugal, Suiza, Suecia, Ukrania y EEUU, además de España. Seis de ellas (Canadá, España, Italia, Polonia, Suecia y Ukrania) competirán en la Copa de Naciones para conseguir su ascenso a la Top League 2012.

España, vencedora de la Copa de Naciones de Gijón, es una de las grandes favoritas y llega a Barcelona con una escuadra de lujo encabezada por Sergio Álvarez Moya número 1 del ranking nacional y 20 del mundo, Cayetano Martínez de Irujo, Pilar Cordón y Jesús Garmendia, entre otros. Aunque el equipo todavía no está decidido, los representantes españoles llegan al CSIO Barcelona con la firme intención de ascender a primera división, tal como ocurrió hace dos años. 

Entre los participantes foráneos despuntan el canadiense Eric Lamaze, medalla de bronce en los últimos Juegos Ecuestres Mundiales, actual campeón olímpico y número uno del ranking mundial. Asimismo destacan entre los setenta y cinco inscritos Rolf Göran Bengtsson de Suecia y actual número tres del ranking internacional, la australiana Edwina Alexander, séptima del mundo, Billy Twomey de Irlanda, doce del mundo y ganador del último Gran Premio Ciutat de Barcelona y otros jinetes y amazonas de la categoría del holandés Leon Thijssen, la sueca Malin Baryard, Katrina Offel de Ucrania y Cian O’Connor de Irlanda. Destacable resulta asimismo la participación, por primera vez en la historia del concurso, de la joven Athina Onassis, que llega a Barcelona con tres de sus mejores monturas, en compañía de su marido Alvaro Miranda y sus tres caballos.

JESÚS BAMONDE Y "COLANDERO"

JESÚS BAMONDE Y “COLANDERO” FUERON LOS MEJORES CLASIFICADOS EN LA PRUEBA DE SIETE AÑOS DE ANCADES.

El concurso para caballos jóvenes en el Centro Ecuestre de Castilla y León finalizaron con pocos recorridos sin faltas en todas las edades.

En la prueba de siete años tan solo un binomio consiguió teminar el recorrido sin penalizaciones. Fue el jinete de la Yeguada Agroartime, Jesús Bamonde montando al magnífico hijo de “Centauer Z”, “Colandrero” que ocupó el primer lugar de la clasificación. Laura Roquet “Quity del Duero” fue segunda con cuatro puntos en la primera fase , y tercero fue Francisco Almansa con la yegua de Yeguada Jacaranda, “Zabaleta”.

Los seis años tuvieron un recorrido exigente donde solo siete terminaron con cero puntos. La prueba con cronómetro tuvo en primer lugar de la clasificación a Jaime Gabarron monntando a “Havana” de la Yeguada LAC Internacional. El segundo puesto fue para Fernando Pérez Díez con “Carpanho” y la tercera posición la ocupó Enrique Camiruaga con “Virginia”.

Diez recorridos sin falta vimos en la prueba de cinco años donde los jinetes tuvieron que galopar, ya que el baremo era A” con cronómetro. La yegua importada “Greicipuigroq” y Laura Roquet fueron las ganadoras seguidas de Jaime Gabarrón con “Corlanda H” e Imma Roquet con “Inside del Maset”.

En la prueba de cuatro años hubo diecinueve ceros de setenta participantes.

La Open tuvo unicamente un doble cero a cargo de la amazona catalana Imma Roquet con “Ulrika”. El segundo lugar con cuatro puntos en la segunda fase fue para Jacobo Maldonado con “Suncarrier Coroguai” y el tercer puesto, ya con un derribo en la primera fase, fue para la ganadora Imma, en esta ocasión montando a “Catina del Maset”.

CABALLOS JÓVENES EN SEGOVIA

SEXTA COMPETICIÓN PARA CABALLOS JÓVENES EN SEGOVIA

Durante este fin de semana se correrá en Segovia, en las instalaciones del Centro Ecuestre de Castilla y León, el sexto concurso del ciclo para caballos jóvenes de esta temporada organizado por ANCADES y patrocinado por PAVO. Esta será la última competición del ciclo antes de la final (27-30 septiembre), donde los caballos que todavía nos están clasificados tendrán que realizar sus dos recorridos con cuatro puntos o menos para poder acceder a la misma.

Como viene siendo habitual en todo el ciclo, hoy viernes tendrá lugar la inspección veterinaria y toma de contacto para los caballos de cuatro y cinco años. Durante el fin de semana, además de las pruebas para caballos nacionales de cuatro, cinco y seis años, también habrá una prueba abierta de siete años y la Open para caballos de cualquier edad y jinetes que participen en premio en alguna de las pruebas de potros.